كيفية صنع الشوفان

شوفان كريمي مثالي - موقد أو ميكروويف أو ليلي

⚡إجابة سريعة

موقد: أغلِ كوب سائل، أضف ½ كوب شوفان، اطهِ 5 دقائق. ميكروويف: 2-3 دقائق. ليلي: اخلط شوفان + حليب + زبادي، ضع في الثلاجة.

أوصل كوب ماء أو حليب للغليان. أضف ½ كوب شوفان ورشة ملح. خفض النار، اطهِ 5 دقائق (مدفوف) أو 20-30 دقيقة (مقطع).

💡استخدم الحليب لشوفان أكثر كريمية. نصف ماء/نصف حليب توازن جيد.

اخلط ½ كوب شوفان، كوب سائل، رشة ملح في وعاء كبير. سخّن في الميكروويف 2-3 دقائق، قلب في المنتصف.

💡استخدم وعاءً كبيراً - الشوفان يفور وقد يفيض!

اخلط ½ كوب شوفان، ½ كوب حليب، ¼ كوب زبادي في برطمان. أضف الإضافات. ضع في الثلاجة طوال الليل. كُل بارداً أو دافئاً.

💡جهّز عدة برطمانات يوم الأحد لفطور جاهز طوال الأسبوع.

أضف فواكه (توت، موز)، محلي (عسل، شراب القيقب)، مقرمش (مكسرات، بذور)، إضافات (قرفة، زبدة المكسرات).

💡أضف الإضافات بعد الطهي. بعضها (مثل الشيا) يمكن وضعه في البداية.

فوري: دقيقة، طري. مدفوف: 5 دقائق، كريمي. مقطع: 20-30 دقيقة، مطاطي. نفس القيمة الغذائية، قوام مختلف.

نعم! غني بالألياف، يخفض الكوليسترول، مُشبع ومتنوع. انتبه للسكريات المضافة في أكياس النكهات الجاهزة.

نعم! اصنع دفعة كبيرة، ضع في الثلاجة حتى 5 أيام. أعد التسخين مع رشة حليب.

هل كان هذا مفيداً؟