Cách Nướng Khoai Tây

Vỏ giòn, ruột bông mỗi lần

⚡Quick Answer

Lò 200°C, thoa dầu và muối lên khoai, nướng 45-60 phút trực tiếp trên vỉ.

Làm nóng lò ở 200°C (400°F).

💡Lò nóng cho vỏ giòn nhất.

Cọ rửa khoai, lau khô, dùng nĩa xăm 8-10 lỗ, rồi thoa dầu và muối khắp củ.

💡Xăm lỗ tránh khoai bị nổ.

Đặt khoai trực tiếp lên vỉ lò và nướng 45-60 phút cho đến khi nĩa xuyên qua dễ dàng.

💡Vỉ giúp không khí nóng lưu thông đều.

Cắt khoai, dùng nĩa làm tơi ruột và thêm bơ, kem chua hoặc phô mai.

💡Làm tơi giúp ruột nhẹ và xốp.

Không — giấy bạc giữ hơi nước khiến vỏ mềm chứ không giòn.

Xiên nĩa vào; nếu không có lực cản nghĩa là chín rồi.

Được, vi sóng 5 phút rồi nướng trong lò để có vỏ giòn.

Was this helpful?