Skip to main content
Memasak
5 menit read
Updated Maret 2026

Cara Memanggang Kentang

Kulit renyah, dalam lembut setiap saat

Quick Answer

Oven 200°C, olesi kentang dengan minyak dan garam, panggang 45-60 menit di atas rak.

Step-by-Step Guide

1

Panaskan Oven

Panaskan oven hingga 200°C (400°F).

💡Oven panas menghasilkan kulit paling renyah.
2

Siapkan Kentang

Sikat kentang, keringkan, tusuk 8-10 kali dengan garpu, lalu olesi dengan minyak dan garam.

💡Menusuk mencegah kentang meledak.
3

Panggang di Atas Rak

Letakkan kentang langsung di rak oven dan panggang 45-60 menit hingga garpu mudah masuk.

💡Rak memungkinkan udara panas bersirkulasi merata.
4

Belah dan Sajikan

Belah kentang, buat bagian dalam gembur dengan garpu, dan tambahkan mentega, krim asam, atau keju.

💡Menggemburkan membuat bagian dalam ringan dan lembut.

Frequently Asked Questions

Apakah perlu membungkus kentang dengan foil?

Tidak — foil memerangkap uap sehingga kulit menjadi lembek bukan renyah.

Bagaimana tahu sudah matang?

Tusuk dengan garpu; harus masuk tanpa hambatan.

Bolehkah menggunakan microwave dulu?

Ya, microwave 5 menit lalu selesaikan di oven untuk kulit renyah.

Related Guides

🍳More from this category

Explore other topics

Was this helpful?
Share: