كيفية صنع الرامن
طوّر النودلز الفوري أو اصنع رامن منزلياً سهلاً
⚡إجابة سريعة
تطوير سريع: نصف كيس التوابل + بيضة + بصل أخضر + زيت السمسم. أفضل: اصنع مرقاً بصلصة الصويا والميسو والزنجبيل. أضف الإضافات.
دليل خطوة بخطوة
طوّر الرامن الفوري (سهل)
اطهِ النودلز، استخدم نصف كيس التوابل فقط. أضف: بيضة مسلوقة نصف سلقة، بصلاً أخضر، زيت سمسم، وسريراشا.
اصنع مرقاً سريعاً (أفضل)
اطهِ 4 أكواب مرق دجاج مع ملعقتين كبيرتين صلصة صويا، ملعقة كبيرة ميسو، زنجبيل مبشور، وثوم مفروم لمدة 10 دقائق.
جهّز الإضافات
بيضة مسلوقة نصف سلقة (6-7 دقائق)، لحم خنزير/دجاج مشرح، ذرة، نوري، براعم الفول، بصل أخضر، فطر.
جمّع وقدّم
ضع النودلز المطبوخة في الوعاء. صب المرق الساخن فوقها. رتّب الإضافات. قدّم فوراً مع عيدان الأكل والملعقة.
الأسئلة الشائعة
كيف أصنع بيضة مسلوقة نصف سلقة للرامن؟
أغلِ الماء، ضع البيضة البارد برفق. 6.5-7 دقائق لصفار سائل. ضع فوراً في حمام الثلج. قشّر بعناية.
ما النودلز التي يجب استخدامها؟
نودلز الرامن الطازج من متجر آسيوي هو الأفضل. النودلز الفوري يعمل. الإسباغيتي كبديل طارئ!
هل يمكنني صنع رامن نباتي؟
نعم! استخدم مرق خضروات، أضف معجون الميسو والفطر والتوفو والخضروات الكثيرة.