Як Зробити Банановий Хліб
Вологий, смачний банановий хліб приблизно за 1 годину
⚡Швидка відповідь
Розімніть 3-4 стиглих банани + розтоплене масло + цукор + яйце + ваніль. Додайте соду, сіль, борошно. Випікайте при 160°C 60-65 хвилин.
Покрокова інструкція
Розімніть Банани
Розімніть 3-4 дуже стиглих банани (коричневі/чорні плями = солодші!) у великій мисці до майже однорідної маси.
Змішайте Рідкі Інгредієнти
Вмішайте ⅓ склянки розтопленого масла, ¾ склянки цукру, 1 яйце та 1 ч.л. ванілі.
Додайте Сухі Інгредієнти
Вмішайте 1 ч.л. харчової соди, дрібку солі, потім 1 склянку борошна. Перемішайте до з'єднання.
Випікайте Повільно
Вилийте у змащену форму для хліба 23x13 см. Випікайте при 160°C протягом 60-65 хвилин до чистої зубочистки.
Часті запитання
Чому мій банановий хліб гумовий всередині?
Недопечений або забагато бананів. Випікайте, поки зубочистка не виходить чистою, використовуйте максимум 4 банани.
Чи можна додати шоколадну крихту або горіхи?
Так! Вмішайте 1 склянку шоколадної крихти, грецьких горіхів або обох перед тим, як виливати у форму.
Як зберігати банановий хліб?
При кімнатній температурі 2-3 дні, у холодильнику 1 тиждень, у морозилці до 3 місяців.