라면 만드는 법

인스턴트 라면을 업그레이드하거나 홈메이드 라면 만들기

⚡빠른 답변

빠른 업그레이드: 스프 반만 + 계란 + 파 + 참기름. 더 좋은 방법: 간장, 미소, 생강으로 육수 만들기. 토핑 추가.

면을 끓이고, 스프는 반만 사용하세요. 추가: 반숙 계란, 파, 참기름, 스리라차 소스.

💡면은 살짝 덜 익히세요 (1분 덜) - 뜨거운 국물에서 계속 익습니다.

닭 육수 4컵에 간장 2큰술, 미소 1큰술, 생강 간 것, 다진 마늘을 넣고 10분간 끓이세요.

💡참기름과 식초를 약간 넣으면 깊은 맛이 납니다.

반숙 계란 (6-7분), 얇게 썬 돼지고기/닭고기, 옥수수, 김, 숙주나물, 파, 버섯.

💡육수 끓이는 동안 토핑을 준비하세요. 예쁘게 올려 보세요!

그릇에 익힌 면을 담으세요. 뜨거운 육수를 부으세요. 토핑을 올리세요. 젓가락과 숟가락과 함께 바로 드세요.

💡빨리 드세요 - 면이 불어납니다. 후루룩 소리 내며 먹어도 됩니다!

물을 끓이고, 차가운 계란을 조심스럽게 넣으세요. 6½-7분이면 반숙. 바로 얼음물에 넣으세요. 조심해서 껍질을 벗기세요.

아시아 식료품점의 생라면이 가장 좋습니다. 인스턴트 면도 괜찮아요. 급하면 스파게티면도 가능!

네! 채소 육수를 사용하고, 미소 페이스트, 버섯, 두부, 다양한 채소를 넣으세요.