एक अंडे में कितनी कैलोरी होती है
बड़ा अंडा ≈ 72 कैलोरी — साइज़ और पकाने की विधि के अनुसार पूरी जानकारी
⚡Quick Answer
बड़ा अंडा ≈ 72 kcal | छोटा 54 | मध्यम 63 | जंबो 90 | उबला 78 | तला 90 | स्क्रैम्बल 91
Step-by-Step Guide
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त्वरित उत्तर
एक बड़े अंडे में लगभग 72 कैलोरी होती है — यह दुकानों में सबसे आम साइज़ है।
💡अधिकांश रेसिपी और पोषण लेबल बड़े अंडे को आधार मानते हैं।
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साइज़ के अनुसार कैलोरी
छोटा = 54 kcal | मध्यम = 63 kcal | बड़ा = 72 kcal | जंबो = 90 kcal
💡अंडे का साइज़ खोल के आकार से नहीं, वज़न से निर्धारित होता है।
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पकाने की विधि के अनुसार कैलोरी
उबला अंडा = 78 kcal | तला अंडा = 90 kcal | स्क्रैम्बल = 91 kcal (दूध/मक्खन सहित)।
💡उबालने से कोई कैलोरी नहीं बढ़ती; तलने पर तेल या मक्खन की कैलोरी जुड़ती है।
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पोषण तत्व
एक बड़े अंडे में 6g प्रोटीन, 5g वसा, 0.6g कार्बोहाइड्रेट और विटामिन D, B12 व कोलिन होता है।
💡जर्दी में सारी वसा और अधिकांश पोषक तत्व होते हैं; सफेद भाग मुख्यतः प्रोटीन होता है।
Frequently Asked Questions
सिर्फ अंडे के सफेद भाग में कितनी कैलोरी होती है?
बड़े अंडे के सफेद भाग में लगभग 17 कैलोरी और 3.6g प्रोटीन होता है, वसा बिल्कुल नहीं।
सिर्फ जर्दी में कितनी कैलोरी होती है?
बड़े अंडे की जर्दी में लगभग 55 कैलोरी, 5g वसा और 2.7g प्रोटीन होता है।
क्या अंडे वज़न कम करने में मदद करते हैं?
हाँ — उच्च प्रोटीन और वसा तृप्ति बढ़ाते हैं और कुल कैलोरी सेवन कम करते हैं।
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