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Updated 2026年3月

一个鸡蛋有多少卡路里

大鸡蛋 ≈ 72千卡 — 按大小和烹饪方式的完整分析

Quick Answer

大鸡蛋 ≈ 72千卡 | 小54 | 中63 | 超大90 | 水煮78 | 煎蛋90 | 炒蛋91

Step-by-Step Guide

1

快速答案

一个大鸡蛋约含72卡路里 — 超市最常见的规格。

💡大多数食谱和营养标签均以大鸡蛋为标准。
2

按大小分类的卡路里

= 54千卡 | = 63千卡 | = 72千卡 | 超大 = 90千卡

💡鸡蛋大小按重量而非蛋壳尺寸划分。
3

按烹饪方式分类的卡路里

水煮蛋 = 78千卡 | 煎蛋 = 90千卡 | 炒蛋 = 91千卡(加牛奶/黄油后)。

💡水煮不增加热量;煎炒会增加油脂的热量。
4

营养成分

一个大鸡蛋含蛋白质6g脂肪5g碳水化合物0.6g,以及维生素D、B12和胆碱。

💡蛋黄含有全部脂肪和大部分营养素;蛋白主要是蛋白质。

Frequently Asked Questions

只吃蛋白有多少卡路里?

大鸡蛋蛋白约含17千卡,蛋白质3.6g,无脂肪。

只吃蛋黄有多少卡路里?

大鸡蛋蛋黄约含55千卡,脂肪5g,蛋白质2.7g。

鸡蛋有助于减肥吗?

有 — 高蛋白和脂肪含量能增加饱腹感,减少总热量摄入。

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