Сколько унций в чашке

Быстрый справочник для кухонных переводов

⚡Quick Answer

1 чашка = 8 fl oz (US). Для сухих ингредиентов вес варьируется: мука ~128 г, сахар ~200 г.

cups

8oz

1 US чашка = 8 жидких унций. Это стандарт для всех жидкостей — воды, молока, масла.

💡Жидкие унции — мера объёма, а не веса.

½ чашки = 4 oz, ¼ чашки = 2 oz, ⅓ чашки = 2,67 oz.

💡Повесь таблицу перевода на кухне!

Сухие ингредиенты имеют разный вес на чашку. Мука: ~128 г (~4,5 oz), Сахар: ~200 г (~7 oz), Масло: ~227 г (~8 oz).

💡Для точной выпечки используй кухонные весы.

1 US чашка = 237 мл (часто округляют до 240 мл). 1 метрическая чашка = 250 мл.

💡Британские чашки немного отличаются от US.

Объём одинаковый, но для жидкостей предусмотрен носик и дополнительный запас. Для точности используй нужный тип.

Сначала смажь стакан маслом или используй взвешивание для большей точности.

Was this helpful?