কীভাবে স্মুদি তৈরি করবেন
৫ মিনিটেরও কম সময়ে পারফেক্ট স্মুদি ব্লেন্ড করুন
⚡দ্রুত উত্তর
১ কাপ তরল + ১-২ কাপ ফল (ফ্রোজেন সবচেয়ে ভালো) + ঐচ্ছিক অতিরিক্ত (দই, বাদামের মাখন, পালং শাক) ৩০-৬০ সেকেন্ড ব্লেন্ড করুন।
ধাপে ধাপে গাইড
বেস তরল বেছে নিন
ব্লেন্ডারে প্রথমে ১ কাপ তরল দিন: দুধ, বাদাম দুধ, ওট মিল্ক, ডাবের পানি বা জুস।
ফল যোগ করুন
১-২ কাপ ফল যোগ করুন: কলা (ক্রিমি করতে), বেরি, আম, আনারস বা আপনার পছন্দের ফল।
অতিরিক্ত উপাদান যোগ করুন (ঐচ্ছিক)
১ টেবিল চামচ যোগ করে পুষ্টি বাড়ান: বাদামের মাখন, মধু, প্রোটিন পাউডার, পালং শাক, চিয়া সিড বা গ্রিক দই।
মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন
৩০-৬০ সেকেন্ড উচ্চ গতিতে ব্লেন্ড করুন যতক্ষণ না সম্পূর্ণ মসৃণ হয়। খুব ঘন হলে আরও তরল যোগ করুন।
সচরাচর জিজ্ঞাসা
স্মুদি আরও ঘন করতে কী করব?
ফ্রোজেন ফল ব্যবহার করুন, কলা যোগ করুন, তরল কমান বা বরফ দিন। গ্রিক দইও ঘনত্ব বাড়ায়।
আগে থেকে স্মুদি তৈরি করে রাখা যায়?
হ্যাঁ! ফ্রিজার ব্যাগে ফল পরিমাণ মতো ভাগ করে রাখুন। প্রস্তুত হলে শুধু তরল যোগ করে ব্লেন্ড করুন।
পাউডার ছাড়া প্রোটিন কীভাবে যোগ করব?
গ্রিক দই, কটেজ চিজ, নরম টোফু, বাদামের মাখন বা শণের বীজ ব্যবহার করুন।