Referentietabellen
Bijgewerkt Maart 2026
📏Keukenmaten Omrekentabel
De ultieme referentietabel voor het omrekenen tussen kopjes, milliliters, ounces, eet- en theelepels en gram.
⚡Snelle Referentie
1 kopje = 240 ml = 8 fl oz = 16 eetlepels = 48 theelepels. Droge ingredienten: 1 kopje bloem = 120g, 1 kopje suiker = 200g, 1 kopje boter = 227g.
Volume Omrekeningen
| Maat | mL | Fl Oz | Eetl. | Theel. | Kopjes |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 theelepel | 5 | 0,17 | 0,33 | 1 | 0,02 |
| 1 eetlepel | 15 | 0,5 | 1 | 3 | 0,06 |
| 1/4 kopje | 60 | 2 | 4 | 12 | 0,25 |
| 1/2 kopje | 120 | 4 | 8 | 24 | 0,5 |
| 1 kopje | 240 | 8 | 16 | 48 | 1 |
Opmerking: Amerikaanse standaardmaten. 1 metrisch kopje = 250 mL.
Veelgebruikte Bakingredienten (Gewicht)
| Ingredient | 1 Kopje (g) | 1/2 Kopje (g) |
|---|---|---|
| Bloem | 120 | 60 |
| Suiker | 200 | 100 |
| Boter | 227 | 114 |
| Honing | 340 | 170 |
| Melk | 245 | 123 |
| Rijst (ongekookt) | 185 | 93 |
Veelgestelde Vragen
Is 1 kopje overal hetzelfde?
Nee. Een Amerikaans kopje is 240 mL, een metrisch kopje 250 mL en een Japans kopje 200 mL.
Moet ik bloem wegen of per volume meten?
Wegen (in grammen) is nauwkeuriger, vooral bij bakken.
Zijn droge ounces en vloeibare ounces hetzelfde?
Nee, ze meten verschillende dingen: droge ounces meten gewicht, vloeibare ounces meten volume.